井本研究室　土佐茶のページ

高知女子大学生活科学部　井本研究室　【土佐茶のページ】

土佐における茶生産の歴史は古く、山間部を中心に優れたお茶が栽培されてきましたが、現在、主にブレンド用として県外に移出されています。井本研究室では、地域の産業を活かしながら生活の質的改善をはかる課題として土佐茶を取り上げ、調査研究に取り組んでいます。

このページは高知女子大学生活科学部生活デザイン学科井本研究室が作成しています。
まだまだ準備中のページが多いですが、これから充実させていきます。

井本研究室では高知県産業振興計画の1つである土佐茶ブランド化プロジェクトに取り組み、県茶業試験場・環境農業推進課・全農こうち・茶専門事業者等と協力して土佐茶の振興計画を推進しています。

更新情報
2010/3/6(土)高知女子大学永国寺キャンパスにて公開講座「茶の魅力～外から見た土佐茶～」を開催しました。
200名を超える大勢の方に参加いただき、盛況に終わりました。ありがとうございました。